ภูมิภาคตะวันออกเฉียงเหนือ (โทโฮะกุ)
ภูมิภาคเหนือ (ฮอกไกโด)
ภูมิภาคตะวันออกเฉียงเหนือ (โทโฮะกุ)
ภูมิภาคตะวันออก (คันโต)
ภูมิภาคกลาง (จูบุ)
ภูมิภาคตะวันตก (คันไซ)
เกาะชิโกะกุและหมู่เกาะทะเลใน (เซโตะไนไค)
ภาคตะวันตก (จูโงะกุ)
ภาคใต้ (คิวชู และเกาะโอกินะวะ)
ภูมิภาคตะวันออกเฉียงเหนือ (โทโฮะกุ)
ภูมิภาคตะวันออก (คันโต)
ภูมิภาคกลาง (จูบุ)
ภูมิภาคตะวันตก (คันไซ)
เกาะชิโกะกุและหมู่เกาะทะเลใน (เซโตะไนไค)
ภาคตะวันตก (จูโงะกุ)
ภาคใต้ (คิวชู และเกาะโอกินะวะ)
Tohoku Guide
ภูมิภาคโทโฮคุ (Tohoku) เป็นภูมิภาคทางตะวันออกเฉียงหนือของญี่ปุ่น ประกอบไปด้วย 6 จังหวัด คือ อะโอะโมริ อิวะเตะ มิยะงิ อะกิตะ ยะมะงะตะ ฟุกุชิมะ
|
 | Miyagi - Sendai |
 |
เซนได เป็นเมืองหลวงของจังหวัดมิยางิ และเป็นเมืองหลักที่สำคัญที่สุดของภูมิภาคโทโฮคุ ในปี 2005 มีประชากรครบ 1 ล้านคน เมืองนี้ถูกก่อตั้งโดยไดเมียวดาเตะ มาซามูเนะ (Date Masamune) เมืองเซนไดมีชื่อเล่นว่าเมืองแห่งต้นไม้
 
ในฤดูร้อนที่เซนไดจะมีงานเทศกาลที่มีชื่อเสียงที่สุดคือเทศกาลทานาบาตะ ส่วนในฤดูหนาวจะต้นไม้จะถูกประดับประดาด้วยแสงสีจำนวนมาก ทำให้ที่เมืองแห่งนี้ถูกให้ความสนใจจากชาวญี่ปุ่นทั่วประเทศ รวมไปถึงคนต่างชาติอีกด้วย
สถานที่ท่องเที่ยวที่สำคัญของเมืองนี้ ได้แก่ สุสานซุยโฮเดน วัดรินโนจิ ศาลเจ้าโกโคขุ พิพิธภัณฑ์อาโอบะ สวนสัตว์ยางิยาม่า ถนนคนเดินเซนได ปราสาทอาโอบะ อ่าวมัตสึชิมะ เป็นต้น
|
| Iwate - Morioka |
จังหวัดอิวาเตะ เป็นอีกเมืองหนึ่งที่สำคัญของภูมิภาคโทโฮคุ อิวาเตะเป็นจังหวัดที่มีพื้นที่ใหญ่เป็นอันดับที่ 2 ของญีปุ่่นรองจากฮอกไกโด อยู่ทางทิศตะวันออกสุดของเกาะฮอนชู เมืองหลวงคือโมริโอกะ มีประชากรเบาบางที่สุดรองจากฮอกไกโด
 
สถานที่ท่องเที่ยวที่สำคัญที่สุดของอิวาเตะ คือ วัดทางพุทธศาสนะฮิราอิสุมิ ที่มีศาลเจ้าจูซอนจิที่เต็มไปด้วยตำนานของช่วงยุคสมัยสงครามของตระกูลฟูจิวาระ และปราสาทโมริโอกะที่มีต้นเชอร์รี่เก่าแก่ล้อมรอบอย่างสวยงาม และภูเขาที่สูงตระหง่านคล้ายภูเขาฟูจิอย่าง ภูเขาอิวาเตะ
|
| Fukushima |
จังหวัดฟุคุชิมะ อุดมด้วยขุนเขาป่าไม้ที่ก่อเกิดสายธารจากการละลายของหิมะบริสุทธิ์บนยอดเขา ไหลรวมเป็นแม่น้ำ บึงแอ่งน้ำ กลายเป็นทะเสสาบน้ำจืดหลายแห่งที่มีน้ำใส มีบ่อน้ำแร่ธรรมชาติมากมาย พื้นที่ส่วนมากถูกล้อมรอบด้วยภูเขาไฟ จึงมีที่ราบสูงเต็มไปด้วยแหล่งน้ำแร่ธรรมชาติ
 
ตั้งอยู่ในแอ่งที่ราบถูกล้อมรอบด้วยเทือกเขาอะซึมะ ในเขตอุทยานแห่งชาติบันได มีความอุดมสมบูรณ์ด้วยสวนผลไม้หลากหลาย จึงมีอีกฉายาว่าเป็นอาณาจักรแห่งผลไม้ โดยเฉพาะในฤดูร้อนมีสวนลูกท้อและสวนเชอร์รี่ ในฤดูใบไม้ผลิของทุกปีที่สวนสาธารณะ Hanami Yama จะมีดอกไม้บานสวย ในฤดูใบไม้ร่วงมีเส้นทางชมใบไม้แดง Bandai Azuka Skyline และในฤดูหนาวมีลานสกี อีกทั้งแหล่งน้ำแร่ธรรมชาติ เช่น Takayu Onsen, Tsuchiyu Onsen และ Izaka Onsen เปิดต้อนรับนักท่องเที่ยวผู้มาเยือนตลอดทุกฤดูกาล ถือว่าอุดมสมบูรณ์ด้วยทรัพยากรทางการท่องเที่ยวมาก
|
| Aomori |
 |
"จังหวัดอาโอโมริ" เป็นจังหวัดเหนือสุดของเกาะฮอนชู มีเมืองหลวงชื่ออาโอโมริ มีประชากรประมาณ 3 แสนคน ตามความหมายของชื่อเมืองหมายถึงป่าสีเขียว เพราะแต่ก่อนตัวเมืองมีป่าล้อมรอบอยู่ และบางที่มาบอกว่าชื่อนี้มาจากภาษาของชนเผ่าไอนุ
เนื่องจากอาโอโมริเป็นเมืองติดกับทะเล จึงมีสถาปัตยกรรมหรือสิ่งก่อสร้างที่สวยงามริมทะเลอยู่มากมาย และที่มีชื่อเสียงที่สุดอยู่ที่ "แถบชินมาจิ" (เมืองใหม่) ได้แก่สะพานแขวนอันสวยงามและตึกอัสปัม (Aspam) ที่มีลักษณะคล้ายตัวอักษรในภาษาอังกฤษคือ "A"  
เทศกาลที่มีชื่อเสียงที่สุดของอาโอโมริคือ "เนบุตะ" ที่ถูกจัดขึ้นทุกวันที่ 2-7 สิงหาคมของทุกปี นอกจากนี้อาโอโมริ ยังมีสถานที่ท่องเที่ยวสำคัญๆอีกหลายแห่ง ได้แก่ พิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำอาซามุชิ อนุสาวรีย์ฮักโกดะ ชิโมคิตะฮันโต "ปราสาทฮิโรซากิ" แนวเขาชิราคามิซันจิ ทางด้านออนเซ็นเช่น สึคายุออนเซ็น เป็นต้น
|
 |
"ทะเลสาบโทวาดะ" เป็นทะเลสาบที่มีเสน่ห์ที่สุดในญี่ปุ่น มีความลึกเป็นอันดับ 3 ของญี่ปุ่น มีเส้นรอบวงยาว 44 กิโลเมตร ลึก 327 เมตร และอยู่ในเวิ้งของภูเขาไฟที่ดับแล้ว สูงจากระดับน้ำทะเลถึง 400 เมตร เมื่อมองจากมุมสูงรูปร่างของทะเลสาบจะคล้ายหม้อ ใช้เรียกพื้นที่ตรงกลางระหว่างภูเขาสองลูก ที่มีลักษณะยุบลงเป็นทรงคล้ายหม้อ ซึ่งเกิดจากแรงระเบิดของภูเขาไฟ นักท่องเที่ยวสามารถล่องเรือเพื่อชมทัศนียภาพโดยรอบของทะเลสาบ ที่ถูกห้อมล้อมไปด้วยใบไม้เปลี่ยนสีขึ้นชื่อว่าสวยทุกฤดูกาล น้ำใสจนสะท้อนเอาสีสันของใบไม้ต้นไม้โดยรอบ โดยทะเลสาบแห่งนี้จะมีจุดชมวิวที่สวยงามที่สุดอยู่ 4 ที่
 
"ลำธารโออิราเสะ" เป็นที่นิยมในการมาดูใบไม้เปลี่ยนสี โดยลำธารแห่งนี้ไหลมาจากทะเลสาบ โทวาดะ จึงเป็นลำธารที่ใสสะอาดและสวยงามในทุกฤดูกาล และ "ศิลปะบนนาข้าว" Tanbo Art หรือศิลปะบนนาข้าว เป็นโครงการของคนญี่ปุ่นที่ให้ประชาชนใช้ข้าวพันธุ์ต่างๆมารังสรรค์เป็นสีสันเพื่อทำเป็นภาพขนาดใหญ่บนนาข้าว ซึ่งประวัติของการทำนาข้าวนี้มีมาตั้งแต่ปี ค.ศ. 1993 ที่ชาวหมู่บ้านอินากะดาเตะ ในจังหวัดอาโอโมริ พยายามหาวิธีสร้างจุดแข็งให้กับหมู่บ้านของตัวเอง งาน Tanbo Art ได้จัดเป็นประจำทุกปีหลังจากนั้นเป็นต้นมา และมีหมู่บ้านอื่นๆได้พัฒนาตามแนวคิดนี้ จนเรียกได้ว่าเป็นงานประจำปีของหมู่บ้าน และงานออกแบบได้มีพัฒนาในแบบที่ซับซ้อนในรายละเอียดที่มากยิ่งขึ้น
|
สภาพภูมิอากาศ
ภูมิอากาศในโทโฮคุ ถูกแบ่งโดยเทือกเขาที่เป็นแนวยาวจากเหนือลงมาเป็นสองด้าน คือทางด้านฝั่งทะเลญี่ปุ่น จะมีอากาศหนาวเย็น หิมะตกหนักในฤดูหนาว ในขณะที่ทางด้านฝั่งมหาสมุทรแปซิฟิกจะมีอากาศอบอุ่นกว่า ประชากรที่อาศัยอยู่ในแถบโทโฮะกุมีอยู่ประมาณ 9.85 ล้านคน หากเทียบกับมาตรฐานของญี่ปุ่นแล้ว จัดว่ามีประชากรค่อนข้างเบาบาง บนพื้นที่ราบและลุ่มแม่น้ำเป็นแหล่งเกษตรกรรม หนึ่งในสี่ของข้าวที่ผลิตในญี่ปุ่นมาจากภูมิภาคนี้
|
แนะนำอาหารการกิน
อาหารขึ้นชื่อของชาวโทโฮคุจะมีค่อนข้างหลากหลายเนื่องจากมีขนาดพื้นที่ใหญ่ และสภาพภูมิอากาศรวมถึงประชากรที่หลากหลายทางวัฒนธรรม ทำให้มีของขึ้นชื่อประจำจังหวัดที่แตกต่างกันไป
กิวตัง เป็นอาหารญี่ปุ่นที่ทำมาจากลิ้นวัวย่าง การปรุงกิวตังเริ่มต้นที่เซนไดราวปี 2491 ปกติแล้วชาวเซนไดจะรับประทานกับข้าวบาร์เลย์ ซุปหางวัวและผักดอง ในพื้นที่อื่นๆในญี่ปุ่นมักจะมีกิวตังในร้านยากินิคุ (ร้านเนื้อย่าง) เดิมทีกิวตังจะปรุงรสด้วยเกลือ ในร้านยะกินิกุหลายร้านจึงเรียกกิวตังว่า ทังชิโอะ ปัจจุบันบางร้านจะบริการกิวตังพร้อมกับ tare sauce
ด้วยเหตุนี้ทำให้เซนไดเป็นจังหวัดที่ขึ้นชื่อในเรื่องของลิ้นวัวเป็นอย่างมาก ไม่ว่าใครก็ตามที่ได้มาที่นี่รับรองว่าเป็นต้องอดใจไม่ไหวที่จะเข้าไปลิ้มลองอย่างแน่นอน
| |
 | |
นอกจากนี้ โทโฮคุยังมีของขึ้นชื่ออีกหลายอย่างเช่น ราเม็งและเซ็มเบ้ที่เป็นของขึ้นชื่อของจังหวัด อิวาเตะ ส่วนแอปเปิ้ลก็เป็นผลไม้ขึ้นชื่อของจังหวัดอาโอโมริ
| |
  | |
จังหวัดอาคิตะมีอาหารขึ้นชื่อเป็นพวกไวน์ ซูชิ อุด้ง ส่วนจังหวัดยามากาตะมีของขึ้นชื่อคือไวน์ โซบะ และจังหวัดฟุกุชิมะจะเป็นพวกขนมมันจูไส้ต่างๆ
| |
 | |
ของฝากที่ระลึก
Nebuta Set
ของฝากที่ระลึกที่ขึ้นชื่อของโทโฮคุมีค่อนข้างหลากหลาย แต่หนึ่งในนั้นที่ต้องมีแน่ๆคือ สินค้าที่เกี่ยวข้องกับของจังหวัดอาโอโมริ เนื่องจากเป็นเทศกาลที่ขึ้นชื่อ และเป็นจุดเด่นของภูมิภาคนี้เลยทีเดียว
|
 |
Wine
ของดีจากจังหวัดอคิตะที่ขึ้นชื่อที่สุดคือ ไวน์ เนื่องจากมีแหล่งธรรมชาติที่เหมาะต่อการปลูกผลไม้ ทำให้ใครหลายๆคนเมื่อไปอคิตะจะต้องซื้อไวน์กลับมาเป็นของฝากอย่างแน่นอน
|
 |
Plum
ผลพลัมเป็นของขึ้นชื่อของจังหวัดอิวาเตะ โดยเฉพาะของยี่ห้อที่มาจากเมืองมรดกโลกอย่างฮิราอิสุมิ
|
 |
แหล่งรวบรวมของฝาก
ภายในตึก Aspam นอกจากเป็นตึกที่แสดงพวกศิลปะวัฒนธรรมของจังหวัดอาโอโมริแล้ว ยังเป็นแหล่งรวบรวมของฝากจากทั่วจังหวัดอาโอโมริเอาไว้อีกด้วย ไม่ว่าจะเป็น แอปเปิ้ล ขนมเซ็มเบ้ ตุ๊กตาโคเคชิ เหล้าสาเก งานไม้ทั่วไป ฯลฯ ซึ่งท่านสามารถติดตามได้จากเว็บไซต์อย่างเป็นทางการของ Japan Visitor Aomori
|
 ที่มา:http://www.hisbkk.com/th/japan_tour/tohoku_guide.php |